The Blogs

ΧΟΧΛΟΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ & ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοχλιούς 1 κούπα λάδι 3 ντομάτες φρέσκες 2 κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 10 κολοκυθάκια μικρά 1 ...
        ΦΡΕΣΚΑ     ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ    ΛΑΔΕΡΑ   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φασολάκια φρέσκα 1φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουτ. ...
Υλικά                            για τη γέμιση για τη ζύμη 5 μήλα                                                                                           5 αυγά 1 κούπα  ζάχαρη                                                                      1 κούπα ζάχαρη 200γρ. βούτυρο η μαργαρίνη                                             2 βανίλιες 1 κ.σ κανέλλα                                                                            ...
         ΜΠΡΟΚΟΛΟ &  ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΤΥΡΙΑ   ΥΛΙΚΑ 1 μεσαίο μπρόκολο                                                               200γρ. κασέρι τριμμένο 1 μεσαίο κουνουπίδι                                                            αλάτι/πιπέρι 2 μεσαίες πατάτες                                                                2 κ.σ. μουστάρδα 200γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο                                                ½ ...
ΓΛΥΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 φλυτζάνια ανανά φρέσκο σε κομματάκια 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα & καβουρδισμένα σε κομματάκια ...
        ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ  ΜΕ  ΜΑΡΑΘΑ & ΠΑΤΑΤΕΣ    ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αγγινάρες (τα φύλλα) 5 κουτ. σούπας 2 κουτ. σούπας λεμόνι 100γρ. μάραθα ½ κιλό πατάτες ...